Чай з імбиром і медом: рецепт від кашлю

Імбир – натуральне природне ліки, це рослина відома у середовищі гомеопатів. Його застосовують для лікування різних захворювань, в тому числі нервових розладів, застуди, м’язових болів. Сьогодні ми розповімо про те, як готувати чай з імбиром і медом для підвищення імунітету і лікування кашлю.

Чай з імбиром і медом

Про корисні властивості рослини

Імбир – це ароматна спеція, а ось імбирний корінь використовується в лікувальних цілях. В давні часи на Сході імбир додавали не тільки чай, але і у вишукані страви: солодощі, супи, гарніри.

В наш час імбир теж їдять, особливо часто пікантне рослина подають до суші. Але основна цінність імбиру зовсім не в його смакових якостях, а в лікувальних. Він застосовується:

  1. для лікування імпотенції;
  2. для пом’якшення спазматичних болів під час менструації;
  3. для коригування стану під час депресії і неврозів;
  4. для лікування астми;
  5. при захворюваннях печінки, кишечника і шлунка.

Відзначимо, що в гомеопатичних рецептах застосовується корінь рослини, а ось для схуднення краще використовувати підсушене листя. Справа в тому, що вони швидше засвоюються організмом.

Ви здивуєтеся, але корінь імбиру можна навіть не купувати. Його запросто можна виростити на ділянці біля приватного будинку або в горщику на добре освітленому підвіконні.

В склад лікарського кореня входять такі корисні речовини:

  1. Фосфор, залізо, магній.
  2. Амінокислоти.
  3. Вітаміни А, С, В1 і В2.

Чарівні властивості чаю з імбиром і з медом

Чай з медом від кашлю – це вже ліки, але якщо додати в нього імбир, то він перетвориться в чудодійний напій. В залежності від рецепту і типу заварювання чай додає бадьорості, лікує кашель або депресію.

Чай з імбиром не тільки ароматний напій, але і гомеопатичні ліки

Це цікаво  Маска з медом від прищів на обличчі

Протипоказання для лікування чаєм з імбиром

Не рекомендується приймати лікарський чай при жовчнокам’яній хворобі, запальних процесах шлунково-кишкового тракту, високій температурі, виразкової хвороби.

При наявності серцевих захворювань перед початком лікування обов’язкова консультація лікаря.

Чи можна давати лікувальний напій дітям і вагітним жінкам?

Під час вагітності імбирний чай з медом можна і навіть потрібно пити, але тільки після дозволу вашого лікаря. Якщо протипоказань немає, то ви можете насолоджуватися ароматним напоєм і підвищувати свій імунітет.

А от лікувати таким напоєм дітей рекомендовано після 3 років. Малюки із задоволенням п’ють солодкий імбирний чай, приготований за класичним рецептом: імбир, чорний чай (зелений діткам не можна), лимон і 2 ложечки меду.

Для дітей курс лікування напоєм становить 20 днів, після їх закінчення прийом припиняється.

Загальні правила заварювання імбирного чаю з медом

Отже, чай заварюється з розрахунку 1 чайна ложка без гірки імбиру на 200 мл окропу. У рецептах зазвичай рекомендують вибирати для напою натуральний зелений чай. А дозу міцності напою підбирайте на свій смак.

Після заливання окропу посуд з чаєм закривають блюдцем або кришкою і дають настоятися протягом півгодини. Після охолодження до температури 45-50 °C у напій додають мед з розрахунку 3 чайних ложки на 0,5 літра рідини.

Ще один обов’язковий інгредієнт – це лимон, який чинить руйнівну дію на мікроби і бактерії. Лимон і мед можна додавати в окріп, два цих інгредієнта втрачають свої властивості.

Зазначимо, що лікувальний чай з медом набагато смачніше, ароматні й корисніше. Напій з медом заспокоїть хворе горло, а гаряче питво полегшить відхаркування слизу під час кашлю.

Класичний рецепт приготування імбирно-медового зеленого чаю від кашлю

Для приготування напою по цьому рецепту нам знадобиться корінь імбиру свіжий (до 4 см), а не в порошку. З свіжої рослини виходить більш насичений напій. Обов’язково підготуйте 3-4 ч. ложки квіткового меду, ½ частина цілого лимона. Для поліпшення смаку можна після приготування додати 1-2 квітки гвоздики, кілька стручків кардамону і дрібку кориці.

Це цікаво  Правила застосування настоянки прополісу при лікуванні герпесу

У лікувальних цілях рекомендується випивати по 200 мл чаю 2 рази на день

Спочатку заваріть зелений чай, він повинен настоятися 5 хвилин. Заварився? Тепер процідіть чай так, щоб рідини не залишилося заварки. Перелийте його в каструльку, додайте імбир, корицю та інші ароматичні спеції і поставте ємність на газ.

Коли рідина закипить, зменшіть вогонь і тушкуйте чай на плиті ще 20 хвилин. Після цього додайте мед і лимон, цитрусовий фрукт можна вичавити в каструльку, перемішайте до повного розчинення меду. Вимкніть газ і зцідіть отриманий напій через ситечко.

Напій п’ють гарячим і холодним, додають в нього м’яту, апельсин.

Чай чорний з імбиром для молодості і міцного здоров’я

Напій з чорним чаєм теж допоможе під час лікування кашлю, але він має ще одна чудова властивість – збереження молодості. Адже імбир є природним антиоксидантом, і випиваючи в день 1-2 чашки такого чаю, ви станете переможцем у боротьбі за сяючу шкіру без зморшок.

Готувати напій дуже просто:

  1. Візьміть корінь імбиру, його треба натерти на крупній тертці, або ж придбайте в аптеці підготовлений порошок.
  2. Засипте 1 ст. ложку чорного чаю в заварочную чайник, до неї додайте ½ частину чайної ложечки імбиру.
  3. Залийте окропом, настоюйте напій 20 хвилин.

Ароматний напій готовий, до нього додають 1 ч. ложку меду і шматочок лимона. Для лікування сухого кашлю чорний чай з імбиром п’ють гарячим.

Лікування застуди та депресії імбиром і медом

В Індії імбирний чай дуже популярний, особливо в холодну пору року. Ми підготували традиційний рецепт смачного напою, який допоможе впоратися з кашлем, а для дорослих людей стане ліками від депресії.

Для цього рецепту нам потрібні такі інгредієнти, ми будемо готувати напій з розрахунку на 1,2 літра окропу:

  1. Окріп для заварювання.
  2. Мед за смаком, на 1,2 літра краще покласти 3-4 ст. ложки ласощі.
  3. Зелений або чорний листовий чай додавайте по своєму смаку.
  4. Імбир, краще придбати корінь в 3-4 див. Його трьом на крупній тертці, поки не вийде 3 ст. ложки з гіркою.
  5. Червоний перець.
  6. Сік лимона або апельсина не більше 70 мл.
Це цікаво  Рекомендації щодо застосування меду і алое для лікування різних захворювань шлунка

Заваріть чай, дайте йому настоятися 10 хвилин, процідіть від заварки, додайте імбир, мед і варіть ще 5 хвилин. Після зняття з вогню напій проціджують через сито. Дуже важливо віджати рідину з імбиру, який залишиться в ситі: просто гарненько натисніть на нього чайною ложкою.

Після проціджування в напій кладуть щіпку червоного перцю і додають сік. Погодьтеся, таке питво вже своїм ароматом дарує гарний настрій!

Схуднення з імбирним напоєм – це просто казка

Якщо у вас після лікування кашлю та застуди в холодильнику завалявся корінь імбиру, шматочок лимона і залишилося меду на денці банки, то саме час приготувати напій для схуднення.

Приготування елементарно: 1 ч. ложку подрібненого на тертці кореня залийте окропом, в охолоджену суміш покладіть 1 ложечку меду і часточку лимона, перемішайте напій.

В напої з’єднується гіркота, солодкість і кислота, і він рекомендований тим людям, у яких процеси метаболізму в тілі протікають повільно, і набір ваги відбувається швидко. Один стакан напою в день, і ви очистите організм від шкідливих шлаків і пари зайвих кілограмів.

You May Also Like

Avatar

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *