Чим відрізняються пилок і перга і що з них корисніше для здоров’я?

Пилок і перга – продукти бджільництва, які цінуються нарівні з медом. Вони омолоджують, покращують стан здоров’я і зміцнюють імунітет.

Необхідно визначитися з тим, перга або пилок: що краще і в чому різниця? Це дозволить обрати правильний підхід у лікуванні багатьох захворювань.

Про пилку

Чим відрізняються пилок і перга і що з них корисніше для здоров'я?

Бджола, обробивши тичинки рослини, повертається у свій вулик з запасом сировини на задніх лапках. Форма кінцівок у вигляді крихітних кошиків у комахи дозволяє майже без втрат доставляти пилок у будинок. Зібрані дари природи в цьому випадку є невеликими грудками, змоченими слиною.

Коли бджола потрапила у вулик, вона знаходить порожню комірку і поміщає зібраний урожай туди. Згідно з науковими дослідженнями, за один раз бджола здатна здобути приблизно 20 мг продукту, тобто близько 200 мг за добу.

Щоб успішно зібрати пилок без нанесення шкоди трудовому народові, на вході вулика пасічники розміщують решітку з отворами. Протиснутися через них бджолам неважко, однак при цьому частина видобутого опадає.

Під отвором встановлюється збірник (піддон). У нього бджоли і опускають квітковий пилок. Зовні вона коричневого або золотистого кольору: на цей параметр впливає на те, яка саме рослина було обрано комах для обробки.

Зібраний продукт слід просушувати при температурі 40° С. Щоб не допустити втрату цінних властивостей, бджолярі чітко фіксують цю позначку, намагаючись не підвищувати і не знижувати градус.

Коли етап висушування бджолиного пилку завершено, отримані отверділі грудки з масою корисних властивостей використовують за призначенням. Час їх лікувальної дії – три місяці, зберігаються вони в темному місці в закритому посуді. Зрідка для продовження терміну придатності вдаються до невеликої хитрості: до бджолиному пилку підмішують мед.

Це цікаво  Рецепти приготування настоянок з бджолиного підмору в домашніх умовах

Склад і вплив обніжжя

Перга і пилок майже в рівній мірі корисні з медичної точки зору (про це трохи пізніше). Склади їх різняться. У обніжжя входять наступні елементи:

  1. С.
  2. К.
  3. D.
  4. E.
  5. B6 та інші вітаміни.
  6. Магній.
  7. Мідь.
  8. Залізо.
  9. Кобальт.
  10. Калій.

Також обніжжя багата жирами і білками.

Ліки від багатьох хвороб

Квітковий пилок цінується за те, що вона:

  • Покращує кровотворення, роботу ендокринної системи.
  • Чудово справляється з атеросклерозом.
  • Лікує інфаркти та неврози.
  • Підвищує ослаблений після хвороби імунітет.
  • Регулює обмін речовин. Нерідко приймати пилок починають в цілях схуднення або цілеспрямованого набору маси.

Про перге

Щоб зрозуміти, що корисніше, перга або пилок, варто розглянути й інший тип продукції вуликів.

Перга (бджолиний хлібець або хлебина) – перетворений урожай. Вона створюється бджолами як раз з видобутої квіткового пилку для власного харчування в майбутньому. Обніжжя утрамбовується в осередку. Для перешкоджання проникненню повітря, трудівниці покривають речовина вырабатывающимся медом і воском. Через три тижні утворюється перга. Смак – кисло-солодкий (іноді віддає гіркотою).

Чим відрізняється перга від пилку зовні? Спектр можливих кольорів у обох продуктів однаковий, різниця у формі. Перший являє собою малі циліндричні грудки, другий – плескаті сфери, що нагадують щось середнє між таблетками і зернами будь-якої каші.

Вміст корисних елементів хлебини

Основна відмінність перги від пилку в тому, що в ній багатший запас корисних речовин, а саме:

  1. Марганцю.
  2. Міді.
  3. Заліза.
  4. Калію.
  5. Магнію.
  6. Фосфору.
  7. Кальцію.

Крім того, бджолиний хліб вміщає в себе більше молочної кислоти, вуглеводів, вітамінів, фітогормонів. Ще одна особливість: вміст білків і жирів не так велико, проте людиною вони засвоюються краще. Нарешті, слід підмітити, що він значно рідше викликає алергічні реакції. Ось в чому різниця.

Це цікаво  Бджолиний підмор для схуднення: відгуки та рецепти

Ефективність перги

Корисні властивості при періодичному вживанні обніжжя:

  • зменшення кількості холестерину в крові;
  • поліпшення функціонування жовчного міхура, нирок і печінки;
  • відновлення мікрофлори кишечника;
  • загоєння ран;
  • зниження стресу і перевтоми;
  • зміцнення серцевого м’яза;
  • підвищення якості сну, розумової діяльності;
  • стабілізація перетравлення поглиненої їжі.

Вона має антиоксидантні, радіозахисними і протизапальними властивостями, виводить токсини з організму і стимулює потенцію. Тривалість її позитивних впливів вище.

Де дістати?

Продаються обидва товару в аптеках. Для того щоб їх придбати, не потрібен рецепт від лікаря. У цінних в плані цілющих ефектів продуктів невисока вартість, при цьому велика популярність, так що зустріти їх на прилавку не складе праці.

Незважаючи на привабливий зовнішній вигляд банок або пакетів, в яких виробництво вуликів потрапляє на полиці, рекомендується проводити закупівлю у бджолярів. У таких людей завжди буде натуральний товар, без шкідливих домішок. До речі, таким чином можна заощадити: пасічники володіють великими ресурсами, тому більшу їх частину їм вигідно продавати всім бажаючим.

В яких областях вони використовуються в якості компонентів?

Безсумнівним успіхом бджолині продукти обзавелися в області косметології. У магазинах нерідко надходять в продаж з яскравими етикетками маски, бальзами, креми для рук та обличчя, в основі яких лежать ці елементи. Вони усувають зморшки, борються зі старінням шкіри.

В якості солодощів їх теж можна використовувати. Якщо розчинити, скажімо, пергу в гарячому молоці або додати трохи пилку в трав’яний чай, тоді прийом їжі стане не тільки смачним, але і корисним!

Прийом

Застосування як хлебини, так і обніжки добре позначиться на здоров’ї. Але можливі винятки. Якщо ви не знаєте, як організм відноситься до лікувальних засобів такого сорту, тоді краще проконсультуватися з лікарем.

Звичайно, існують деякі протипоказання. Категорично не можна використовувати продукти бджільництва при:

  1. Міомі матки.
  2. Онкології останньої ступеня.
  3. Токсичному зобі.
Це цікаво  Свічки з прополісом: види та відгуки

Абсолютно безпечним буде вживання чайної ложки пилку в чистому вигляді з кількома ковтками води. А ось бджолиний хліб бажано в кількості 5 гранул класти під язик і розсмоктувати півгодини. Але те, як приймати ці вироби іншими способами, більш дієвими, розглянемо у наступному пункті.

На замітку: прийом в профілактичних і лікувальних цілях дозволено літнім людям і дітям віком до трьох років. У цих випадках дозу слід знижувати.

Рецепти

Кілька наведених легких рецептів дозволять якісніше підійти до лікування певних хвороб:

  • При проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Необхідно змішати мед і пергу (по одній столовій ложці того і того), а потім приймати отримане засіб за 30 хвилин до їди двічі на добу. При гастритах і виразках слід підігріти 200 мл води і розвести в ній 1 ст. л. перги. Однієї склянки повинно вистачити на два прийоми на добу. Час лікування – місяць.
  • При інфарктах і неврозах. Змішайте чайну ложку пилку і столову ложку меду. Суміш приймається після сніданку і другий раз після обіду. Такі процедури повинні тривати два тижні.

З тим, як брати, і з усім іншим закінчили. Залишається зробити остаточний висновок.

Так що ж краще?

Резюмуючи все написане вище, беручи до уваги те, чим відрізняються натурпродукти, які дії мають, перга явно буде краще свого «першоджерела». Хлебина в сутності є переробленою пилком, рясно присмаченою ферментами трудівниць. Так що зупинятися бажано на ній. Втім, з невеликим застереженням.

Одні люди краще сприймають обніжку, інші – пергу. Заради експерименту можна спробувати поєднувати прийом двох цих ліків, але тільки якщо лікар дозволить подібне: спершу краще, знову ж таки, звернутися до нього за професійною порадою.

You May Also Like

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *