Якими особливостями володіє мед гімалайських гігантських бджіл?

Багато цікавих і не до кінця невивчених місць і явищ залишається на планеті. Одними з дивних істот сучасності є гімалайські бджоли, а також особливості їх меду. Чим же вони відрізняються від інших видів бджіл?

Погляд в історію

Якими особливостями володіє мед гімалайських гігантських бджіл?

Тисячі років місцева людність предгория Гімалаїв займається незвичайним промислом – екстремальним бортництвом. Вони піднімаються високо в гори по стрімких скелях, ризикуючи своїм життям, щоб добути мед гімалайських бджіл. Це ласощі настільки подобається місцевим жителям, що вони зобразили його на наскельних малюнках.

Властивості цього меду користувалися також грецькі і римські солдати, йдучи на битви. У стародавніх книгах відображено, наскільки безстрашними ставали вони, покуштувавши невелику кількість медка.

В даний час лише деякі аборигени продовжують цей небезпечний вид діяльності. Заради чого? Давайте розберемося.

Особливості гімалайських бджіл

Непал – країна, в якій росте безліч різновидів рослин. Велика кількість квітучої флори і чисте гірське повітря дозволили бджолам еволюціонувати до пристойних розмірів. Наприклад, один з видів, Apis laboriosa, досягає в ширині крил розміру до 2 см і довжиною до 3 см! Зовнішніх вид комах незвичайний.

Тільце чорного кольору прикрашена білими смужками. Вулики «королівських» бджіл під стати господарям: площа кожного з них до 2 м2. Плід роботи цих гігантських бджіл і заманює туристів зі всього світу.

Збір врожаю відбувається два рази на рік, навесні та восени. Осінній мед не володіє унікальністю. Але для збору весняного збираються цілі експедиції. Справа в тому, що саме навесні цвіте особливий вид рослини, рододендрон, з пилку отруйної якого бджоли роблять відомий всьому світу гімалайський мед.

Це цікаво  Особливості зимівлі бджолиних сімей в приміщенні теплиці з полікарбонату

Слава гімалайського меду

Європейські мандрівники – часті гості в Катманду. Поспілкувавшись з місцевими жителями, вони дізнаються дорогу в гори. Шлях займе близько двох днів. Біля підніжжя Гімалаїв багато поселень і сіл, де вас тепло зустрінуть. З давніх часів народним промислом є бортництво, тобто збір меду.

Зараз виведені домашні види гімалайських бджіл, видобуток меду яких не становить небезпеки. Свої будинки ці бджоли будують прямо в фундаменті будівель. Тому людям не потрібно далеко ходити, щоб скуштувати солодкий десерт, тим більше що медоносні бджоли виробляють до 20 кг з вулика в рік.

Але досі є ті, хто підтримує давню традицію видобутку дикого гірського меду. «Червоний» медок не купиш просто так, тому мандрівники-екстремали відправляються в гори разом з місцевими.

Як відбувається видобуток?

Мало що змінилося за сотні років у цьому екстремальному промислі. На видобуток навесні відправляються цілими сім’ями. Жінки і діти по шляху збирають квіти і листя, а чоловіки і їхні старші сини несуть саморобний альпіністське спорядження. Із захисту від укусів бджіл у них тільки сітчасті капелюхи. Видобуток дикого меду здавна вважається виключно чоловічою справою, оскільки несе в собі велику небезпеку для життя.

Якими особливостями володіє мед гімалайських гігантських бджіл?

Підійшовши до скелі, на якій розташований вулик королівських бджіл, жінки розводять велике вогнище із зібраних трав. Дим від багаття відлякує бджіл, і чоловіки можуть спокійно підніматися вгору. Їм належить подолати кілька сотень метрів, щоб дістатися до житла Apis laboriosa. З допомогою довгий копій дикуни акуратно знімають вулики і виймають з них стільники. Зібрані стільники складаються в кошики, прикріплені до пояса.

Після успішної видобутку, мисливці спускають з гір до своїх сімей і пригощають їх солодким ласощами.

Це цікаво  Переваги і недоліки породи сіра гірська кавказька бджола

Цікаві властивості меду гімалайського

Недарма люди ризикують своїм життям, щоб створити запаси гімалайського меду. Для чого він застосовується?

Осінній сорт володіє наступними властивостями:

  • нормалізує артеріальний тиск;
  • знижує рівень холестерину;
  • бореться з цукровим діабетом;
  • зміцнює імунітет;
  • підвищує потенцію.

Додаткова характеристика є у весняного меду. Як вже було сказано, для його виробництва гімалайські бджоли використовують пилок рододендрона, що містить андромедотоксин і гайанотоксин. Ці речовини у великих кількостях є сильнодіючою отрутою, вживання якого смертельно. Але якщо з’їсти трохи, то людина відчує стан зміненої свідомості і навіть галюцинації.

Так як вказувати бджолам, скільки пилку вони повинні зібрати неможливо, то концентрація токсичної речовини з року в рік різна.

У вільному продажу весняний мед не купиш, а ті, хто здобув його сам, навряд чи побажають з ним розлучитися.

Чому зникають традиції?

Місцева людність, гурунги, вже не так активно займається небезпечним промислом. Складно знайти добровольця, який наважиться вирушити з вами на вершину гір. Доходу це не приносить, а ризикувати своїм життям просто так ніхто не збирається. Багато молоді люди виїжджають з далеких поселень в столицю або на найближчу гідроелектростанцію на заробітки.

Також із-за розвитку культурного бортництва стало можливим добувати солодощі абсолютно безпечно. Домашні види бджіл виробляють більшу кількість меду, їх розведення зручно і приносить прибуток.

Королівські гімалайські бджоли скоро стануть рідкісним видом комах. Тому всесвітня організація захисту тварин планує заборонити знищення їх вуликів для відновлення чисельності популяції. Видобуток їх меду є прерогативою фармацевтичних компаній, що використовують його для виробництва медикаментів та біологічних добавок.

Як вживати гімалайський мед?

В цілому вживання простого непальського меду не відрізняється від звичного нам. У день не варто їсти більше 50 грам, щоб не нашкодити здоров’ю. Все корисно в міру.

Це цікаво  Приокская порода бджіл: відгуки

Рецепт вживання галюциногенного меду, як і він сам, тримається в найсуворішому секреті. Вивідати його ви можете, відправившись в Непал самостійно. Туристичний сезон захоплює кінець збору весняного меду, і ви можете встигнути побачити це на власні очі. Відомо лише те, що в невеликих кількостях він викликає легкий дурман, а якщо перевищити допустиму дозу, то важке наркотичне сп’яніння і болісну смерть.

Висновок

Правда це чи вигадка – вирішувати, звичайно, вам. Чутки про галюциногенних властивості непальського меду поширилися по всьому світу, а для цього повинні бути вагомі підстави.

Вирушайте у подорож до Непалу, і вам відкриються всі таємниці загадкового меду.

You May Also Like

Avatar

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *