Лікувальні властивості куркуми з медом і популярні рецепти масок з них

Відома приправа куркума використовується при приготуванні страв. Але не всі знають про її лікувальну дію, яка посилюється при поєднанні з іншими корисними продуктами. Наприклад, куркума з медом мають відмінні відгуки, і їх лікувальні властивості допоможуть у вирішенні багатьох проблем зі здоров’ям.

Що таке куркума?

Лікувальні властивості куркуми з медом і популярні рецепти масок з них

Ми звикли до того, що куркума — це приправа жовтого кольору з насиченим смаком. Існує сорок видів цієї рослини. Росте вона в Індії, Індонезії, де вирощується вже понад п’ять тисячоліть.

У неї є друга назва — індійський шафран. Вона є обов’язковим компонентом не тільки страв, але і напоїв, кондитерських виробів. Жінки Південно-Східної Азії і Індії застосовують куркуму в якості косметичного і лікувального засобу.

Жовту приправу отримують після подрібнення кореневища рослини куркума довга. Її використовують для додання смаку і жовтого відтінку рису, макаронів, соусів. У місцях вирощування коріння вживають не тільки у вигляді порошку, але і свіжими.

Склад і корисні властивості

Користь куркуми визначається її багатим складом, в який входять:

  1. Вітаміни.
  2. Мінерали.
  3. Поліфеноли.
  4. Ефірні масла.

Серед вітамінів першість за кількісним вмістом займає B6. Крім нього, в порошку присутні такі рідкісні елементи групи B, як B1, B9, B3. Багата куркума на вітаміни C, PP, E, K. А наявність таких мінералів, як залізо, калій, мідь, марганець і кальцій, дозволяє додатково збагачувати їжу.

З поліфенолів в ній присутні куркумін, тумерон, цинеол.

Розглянемо докладніше лікувальний вплив складових куркуми.

  • Вітамін B6 (піридоксин) завдяки протизапальній дії допомагає позбутися від вугрової висипки.
  • Вітамін B9 (фолієва кислота) підвищує захисні функції шкіри, що дозволяє уникнути шкідливого впливу морозу, вітру і сонячних променів.
  • Вітамін C омолоджує шкірний покрив завдяки своєму антиоксидантній дії. Це сприяє розгладженню зморшок.
  • Вітамін В3 (ніацин) відомий своїм регенеруючою дією, тому використання куркуми дозволяє зменшити слід від шрамів і швів після операцій.
  • Позбутися веснянок, пігментних плям і набряклості допоможе вітамін K (филохинон).
  • Ефірні олії надають заспокійливу дію на запалену шкіру.
Це цікаво  Користь і шкода меду і продуктів бджільництва при лікуванні підшлункової залози

Тому використання куркуми для особи дозволяє освіжити, відбілити шкіру, зняти запалення. Застосовують її для зміцнення здоров’я, профілактики, після важкої хвороби. Жовтий порошок входить до складу багатьох зборів для схуднення, тому що його компоненти здатні нормалізувати обмін речовин, вивести «поганий» холестерин.

Особливості використання приправи

Як косметичний засіб куркума використовується в складі багатокомпонентних масок. Але, перш ніж приступати до нанесення будь-маски з жовтою куркумою, необхідно перевірити на відсутність алергічної реакції.

Для цього суміш або порошок, розведений невеликою кількістю води, наносять на шкіру вище зап’ястя, з внутрішньої сторони руки. Якщо через мінімум півгодини відсутня свербіж і почервоніння, то у вас відсутня алергія на куркуму.

Другий важливий рада — не рекомендується використовувати маски для обличчя на основі куркуми частіше двох разів на тиждень. Час нанесення маски не повинно перевищувати п’ятнадцяти хвилин.

Маски краще наносити ввечері, так як порошок має забарвлюючим ефектом. До ранку шкіра відновить свій натуральний колір. Щоб не пофарбувати руки, рекомендується наносити суміш пензлем або шпателем.

Область навколо очей не підлягає нанесення суміші. Перед використанням маски проводиться очищення шкіри. Завершальною процедурою після зняття маски повинно бути застосування тоніка і живильного крему. Тонік звузить розширені пори, а крем проведе зволоження.

Ще одне важливе зауваження — для маски необхідно використовувати чистий порошок куркуми довгої, без додаткових добавок у вигляді глутамату натрію та інших харчових добавок.

Куркума і мед

Її корисні властивості посилюються при змішуванні з медом, створюючи унікальне з’єднання. Куркума і мед використовуються для прийому внутрішньо і зовні, в якості масок для обличчя.

Лікувальні властивості куркуми з медом дозволяють застосовувати її для лікування і профілактики простудних захворювань, для схуднення.

Це цікаво  Медовий компрес від кашлю для дітей і дорослих

Рецепти народної медицини

Для здоров’я корисний прийом куркуми з медом при перших ознаках застуди. Рекомендується заздалегідь приготувати з неї пасту. Дві столові ложки порошку засипають у каструлю, заливають склянкою води. На вогні доводять складу до кипіння, витримують на невеликому вогні десять хвилин. Отриману пасту складають у банку для зберігання в холодильнику. Термін використання — до одного місяця.

Таку пасту в кількості однієї чайної ложки змішують з молоком і медом, випиваючи на ніч для курсового прийому. При простудних захворюваннях чайну ложечку пасти з куркуми разом зі столовою ложкою меду беруть дві-три рази на день, повільно розсмоктуючи в роті. Тривалість прийому — до зникнення симптомів застуди.

Для підвищення гемоглобіну вранці натщесерце вживають пасту і мед у рівних пропорціях (по половині чайної ложки).

Для профілактики ракових захворювань добре приймати вітамінний чай з куркумою, імбиром і медом.

Для схуднення радимо приймати на ніч чайну ложку пасти, змішану з молоком або кефіром. Такий засіб допомагає знизити апетит, що благотворно діє на зниження ваги.

При дієтах для схуднення добре приймати чай з додаванням куркуми і меду (по одній чайній ложці).

Рецепти масок для обличчя

Маска для обличчя з куркумою і медом тонізує шкіру, надає їй сяйво свіжості.

Для зрілої шкіри

Жінкам у віці рекомендується приготувати таку маску: щіпку порошку змішують з кефіром (2 ст. ложки) і медом (1 ч. л). Така ліфтинг-маска розгладжує зморшки, підтягує підборіддя.

Для сухої шкіри підійде маска з куркумою, медом і вершками. Всі інгредієнти беруть в рівних кількостях. Досить змішати по одній чайній ложці, нанести на обличчя, витримати двадцять хвилин. Після видалення маски необхідно нанести зволожуючий крем. Таку маску радимо проводити курсами по десять процедур два-три рази в тиждень. В результаті шкіра придбає свіжий вигляд, розгладяться зморшки.

Це цікаво  Як застосовується настоянка воскової молі в медицині?

Для нормальної шкіри

Наведемо рецепт складною універсальної маски, містить такі частини:

  1. Сік лимона (1 ч. ложка).
  2. Масло мигдалю (1 ч. ложка).
  3. Індійський шафран (1 ч. ложка порошку).
  4. Теплий гліцерин (1 ст. ложка).
  5. Нежирний сир (1 ст. ложка).
  6. Мед (2 ч. ложка).
  7. М’якоть алое (2 ч. ложка).
  8. Сік моркви, редьки (1 ст. ложка).

Отриману суміш наносять на обличчя, витримують протягом 15 хвилин.

Для відбілювання обличчя змішують індійський шафран з медом і соком лимона. Сік половинки лимона додають до меду і приправи, які беруть по 0,5 ч. л. Змивають маску через п’ятнадцять хвилин теплою водою. Застосовують один раз на тиждень. Як результат — ніжна шкіра з приємним відтінком, освітлення пігментних плям, веснянок.

Протипоказання

Оскільки куркума є сильнодіючим антибіотиком і алергеном, слід з обережністю приймати людям з алергією, хворим на діабет. Вона застосовується для очищення печінки, але не можна додавати її в їжу або пити як ліки при загостреннях, закупорки жовчних шляхів. Також протипоказанням є захворювання нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту в стадії загострення.

Вагітним не можна приймати індійський шафран без консультації з лікарем, особливо в першому періоді вагітності.

Відгуки

«Використовувала куркуму для схуднення. За допомогою коктейлю на основі куркуми вдалося стабілізувати свою вагу» – Олена.

«При щонайменших ознаках захворювання на ніч випиваю склянку теплого молока або чаю з приправою. Застосовую для полоскань горла наступний склад: по 0,5 ч. л. солі і порошку куркуми на склянку води» – Марія.

«Я ввечері п’ю склянку теплого молока з додаванням куркуми і меду (по половині чайної ложки)» – Зарину.

You May Also Like

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *