Липовий мед: корисні властивості, протипоказання, фото

Липовий мед — продукт, про корисні властивості якого знали ще наші предки, чим він заслужив неймовірну популярність. За відгуками цінителів, це один із самих смачних і корисних видів, деякі навіть вважають, що він краще квіткового. Корисні властивості липового меду досить великі: він використовується для зміцнення організму, лікування захворювань дихальних шляхів, хронічних хвороб організму.

Липовий мед

Липовий мед: лікувальні властивості

Липовий мед має досить багато цінних натуральних компонентів, які не просто надають цілющу дію при хворобі, але і вельми корисні для організму при повсякденному використанні. Тут і антиоксиданти (пероксидази, ліпази, каталази), і вітаміни, і імуностимулюючі речовини і мікроелементи.

Липовий мед: протипоказання

На жаль, у такого чудового продукту є і свої протипоказання. Так, від нього потрібно утриматися наступним категоріям людей:

  1. Алергікам або людям, які мають непереносимість квіткового пилку;
  2. Дітям, схильним до алергічних реакцій.
  3. Вагітним, так як користь не завжди може бути більше, ніж можливий ризик.

Вживаючи його в одній із вищевказаних випадків, можна завдати шкоди своєму організму.

Липовий мед: як виглядає

У продукту є свій характерний зовнішній вигляд, що дозволяє визначити натуральність. У липового меду колір від майже білого до золотисто-оранжевого. Він ніколи не буде темним або занадто густим. Це якийсь вид карамелі з приємним ароматом липи.

При цьому не повинні бути помітні великі крихти, наявність яких може вказувати на підробку, але в продукті повинні бути кристали. Взимку слід пам’ятати, що він зацукрується, тому не може бути рідким.

Це цікаво  Корисні властивості меду з пустирника і протипоказання до його застосування

Щоб правильно вибрати цю солодкість, можна скористатися фото в інтернеті або вивчити ГОСТ на липовий мед. Особливо цінним є башкирський мед з власної пасіки, ціна на який не завжди робить його доступним. У Башкирії поколіннями займаються отриманням цього продукту, а особливості місцевої природи роблять його смак і користь неповторними.

Липовий мед травневий: як визначити, що краще

Обидва види вельми популярні у народу. Відомо, що в них багато корисних речовин, які допоможуть у лікуванні багатьох хвороб, але все ж є відмінності.

Мед володіє корисними властивостями

Так, перший більше підходить для лікування вірусних та інфекційних хвороб дихальних шляхів. А квітковий володіє унікальними властивостями для усунення недуг серця, нервової системи, статевих органів.

Липовий мед: калорійність

На цей показник звертають увагу ті, у кого проблеми із зайвою вагою, або спортсмени. Звичайно, в продуктах бджільництва досить багато калорій, адже вони утворені з пилку, яка багата вуглеводами. Тому особливо переживають краще проконсультуватися у лікаря або дієтолога.

Якщо ж вникати в проблему, в липовому меду не особливо багато калорій — всього 327 ккал на 100 г, тобто у чайній ложці тільки 26 ккал. Це стільки ж, скільки і в середньому шматку хліба або невеликої порції баранини. Тому переживати щодо різкої зміни ваги від частого вживання цього продукту не варто. Він, навпаки, нормалізує жировий метаболізм і призводить усі обмінні процеси в організмі в порядок.

Іноді споживачі липового меду можуть скаржитися, що відчувають гіркоту в смаку. Так не повинно бути. Цьому може бути кілька причин:

  • липовий мед зіпсований через великий давності;
  • у ньому присутні неприпустимі домішки;
  • продукт низької якості спочатку.
Це цікаво  Корисні властивості чудового меду з японської софори і відгуки про нього

Якщо попадається такий липовий мед, вживати його не варто, тим більше якщо мова йде про лікування.

Види липового меду

Чистий липовий мед зустрічається дуже рідко. Щоб його отримати, потрібно, щоб пасіка знаходилася в лісі, де ростуть одні липи. Звичайно, тоді він дуже високо цінується, адже відрізняється особливими смаковими якостями та ароматом. Але популярні й інші його види, наприклад, далекосхідний, уфимський, башкирська і т. д.

Так, далекосхідний підвид підійде справжнім цінителям липового меду, адже його привозять з найчистіших районів планети. Тут гори, вкриті лісами, де відсутні шлаки, міська бруд, пил. Бджоли в таких умовах працюють і отримують один з найчистіших і найкращих у світі продуктів. Не даремно саме цей продукт славиться на весь світ і цінується.

Звичайно, за таке задоволення доведеться віддати трохи більше грошей, але воно того варто. Придбавши цей далекосхідний липовий мед, можна не просто бути впевненим в отриманій користь, але і просто насолоджуватися смаком.

Липовий мед з маточним молочком

Цей варіант бджолиного продукту ще більш цінний. У свій час ще королі і королеви цінували його як одне з кращих засобів для підтримки краси і омолодження. Маточне молочко як додатковий компонент при внутрішньому вживанні надає ще й додатковий ефект на кишечник, очищає організм від токсинів, покращує роботу всіх органів і систем.

Зараз цей продукт не менш популярний. Доведено, що він сприяє омолодженню, відновленню тканин, має цінні протиракові властивості. Маточне молочко, що входить до складу, також ефективно загоює рани на шкірі, усуває рубці. Тому продукт часто застосовується в косметології як самостійно, так і в комбінації з іншими компонентами.

Такий бджолиний нектар також прекрасно бореться з порушеннями обміну, виводячи зайвий холестерин з організму, очищаючи судини від атеросклеротичних бляшок, що вельми актуально для хворих серцево-судинними захворюваннями. А головне, на відміну від багатьох серйозних препаратів, до нього практично немає протипоказань, а побічні ефекти від частого застосування не проявляються.

Це цікаво  Про секрети та цілющі властивості меду фацелиевого

You May Also Like

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *