Мед різнотрав’я: корисні властивості

Мед різнотрав’я отримав свою назву із-за того, що він зібраний бджолами з різних видів рослин. Це можуть бути і лугові квіти, лікарські суцвіття. Разнотравный сорт меду іноді називають полифлорным, де «полі» – численність, «флор» – квіти. У цього сорту немає певного медоноса, і тому його корисні властивості можуть бути найрізноманітнішими.

Мед різнотрав’я

Походження меду з різнотрав’я

Цей сорт бджоли збирають з усіх трав, які цвітуть поблизу від вулика. Що входить до його складу? Набір може складатися з подорожника, конюшини, полуниці або суниці. У список складових ласощі не входять лише злакові культури і бобові.

Мед з різнотрав’я поділяють на 3 сорти:

  1. Лісовий, основою якого стають медоноси липи і малини, суниці і глоду. Цей сорт має ніжний ягідним смаком з неймовірним малиновим присмаком.
  2. Луговий. Цей сорт вважають найкращим з усіх видів меду з різнотрав’я. Він збирається з кульбаб, шавлії, чебрецю і конюшини. Саме луговий вид разнотравного меду найчастіше використовують для лікування бронхіту, простудних захворювань, хвороб нирок і нервової системи. Сорт має приємний смак і м’який післясмак, а його колір нагадує бурштин – яскраво-жовтий, сонячний.
  3. Гірський, зібраний з високогірних трав. Цей сорт лікарі рекомендують використовувати для лікування гормональних збоїв, пов’язаних з порушеннями щитовидної залози, вегетосудинної дистонії, при мігрені і запаморочення, його можна вживати при цукровому діабеті.

Часто зустрічаються види алтайського, степового, башкирського різнотрав’я.

Колір і смак разнотравного ласощі

Бджоли збирають разнотравный мед з різних рослин, тому визначеного складу не існує. Колір ласощі коливається від світло-жовтого до темно-коричневого. Відтінок залежить від того, в якому регіоні і з яких медоносів сировину було видобуто.

Це цікаво  Унікальні цілющі властивості рослини розторопша і меду з нього

Так само відбувається зі смаком і запахом меду. Найчастіше в солодкій субстанції відчуваються фруктові нотки і надзвичайна насолода. Деякі фахівці відзначають, що аромат меду з різнотрав’я нагадує аромат ласощі з гречки.

Корисні властивості солодкого ліки

Говорячи про корисні властивості, варто почати з того, що цей сорт меду дуже повільно кристалізується. Цей процес займає від 3 до 5 місяців, а в результаті консистенція разнотравного ласощі дуже нагадує густу пасту з невеликими вкрапленнями.

Разнотравный сорт ласощі ефективніше, ніж інші, захищає організм людини від інфекційних захворювань

Тому використовувати мед з різнотрав’я в лікувальних цілях зручно, та і корисних властивостей в цьому ласощах достатньо:

  1. Висока поживність.
  2. Допомагає в лікуванні хвороб печінки і кишечника.
  3. Корисний для поліпшення травлення.
  4. Володіє бактерицидними властивостями.
  5. Використовується для лікування простудних захворювань.
  6. Надає болезаспокійливу дію.

Він надзвичайно корисний для організму дорослих і дітей, так як у складі меду з різнотрав’я присутні корисні речовини лугових, лісових, гірських і лікарських рослин.

Мед з різнотрав’я з-за антибактеріальної дії навіть накладають на ранки, захворювання або прищики на шкірі. Пошкодження після такої мазі досить швидко гояться, не залишаючи слідів.

Його рекомендують приймати після важких хвороб, тому що він допомагає відновити сили, і наповнює тіло енергією. Багатий вітамінами і мінералами складу чинить на організм загальнозміцнюючу дію, він покращує роботу серцево-судинної системи, знімає втому і стимулює роботу мозку.

Скільки можна їсти меду з різнотрав’я?

Діткам на добу рекомендується давати не більше 50 грам ласощі, а дорослим – 100 грам. У раціон дітей сорт з різнотрав’я вводиться поступово, як і будь-який інший алерген.

Його додають в чай, десерти або їдять, запиваючи водою. Смак меду настільки ніжний і незвичайний, що він подобається всім: дорослим, дітям і літнім людям.

Це цікаво  Алтайський гірський мед: фото

Зазначимо, що цей сорт дуже калорійний (близько 314 ккал на 100 грам). До його складу не входять корисні кислоти, але в цей же час він насичений глюкозою. Тому його рекомендують не вживати у великих кількостях при надлишковій масі тіла і малорухливому способі життя.

Але високий вміст глюкози – це натуральна підживлення для мозку. 1-2 чайних ложечки ласощі в обід, і можна знову включатися в роботу, творити та розмірковувати. Це, звичайно, дивно, але мед з різнотрав’я діє як каву, але не підвищує тиску.

Протипоказання до вживання

Протипоказання для вживання меду з різнотрав’я такі ж, як і для інших солодких сортів. Це цукровий діабет, виразкова хвороба і, звичайно, алергічна реакція на пилок.

Як ми вже говорили, цей сорт має високу калорійність. Не варто вживати ласощі великими порціями, інакше можна отримати небажані «бублики» на талії і боків.

Мед з різнотрав’я в косметології і в засобах для корекції фігури

Завдяки високій калорійності мед поживний, і його часто застосовують як засіб, що підтримує під час дієти. Він допомагає знизити апетит, і ласощі в організм потрапляє деяка кількість корисних речовин.

Також корисно пити тричі на добу напій з чистої води, 1 ч. ложки меду з різнотрав’я і соку цілого лимона. Не менш корисні і обгортання, медова основа для них готується саме з цього сорту. Справа в тому, що разнотравный мед надає згубний вплив на целюліт.

Для приготування косметичної маси для обгортання просто змішайте 2 частини меду і 1 частина йогурту, нанесіть на шкіру, покрийте її щільною плівкою і надіньте халатик. Все, через 5-6 процедур апельсинова скоринка стане менш помітною.

Це цікаво  Помаранчевий мед: корисні властивості

Мед універсальний, цілюще і незвичайний – ось що можна сказати про мед з різнотрав’я. Його смак кожен раз інший, а аромат нагадує запах квітучого поля або гірського схилу. Це справді унікальний продукт для лікування, відновлення і тонізації нашого організму.

You May Also Like

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *