Медовуха з забрусу: рецепт

З продуктів бджільництва готують багато смачних напоїв. Найбільш популярними рецептами є медовуха і медовий квас.

Медовуха з забрусу

Зверніть увагу, що медовуха з забрусу володіє великою кількістю корисних властивостей і може виготовлятися без алкоголю.

Рецепт медовухи для дітей з забрусу

Нагадує квас або солодку газовану воду. Виготовляється напій шляхом зброджування всіх інгредієнтів. Для приготування вам необхідно:

  • 3 кг забрусу;
  • 10 л води (кип’яченою або фільтрованої);
  • 0,5 кг будь-яких ягід;
  • 200 г родзинок.

Розламайте руками забрус і складіть його в каструлю. Залийте продукт водою і всипте ягоди. Залиште суміш при кімнатній температурі до появи піни і характерного запаху бродіння. Приберіть каструлю в тепле місце на 10 днів. Після закінчення цього часу розлийте напій по пляшках і поставте їх у темне і холодне місце. Напій має приємний смак і аромат.

Напій має приємний смак і аромат.

Медовий Забрус являє собою задні стінки сот. Вони виготовляються з воску із застосуванням спеціальних ферментів, які знаходяться в слині бджіл. За цілющим властивостям цей продукт порівняємо з прополісом, тому присутня в багатьох рецептах.

Як приготувати алкогольну медовуху з забрусу?

Рецепт приготування:

візьміть 0,5 кг вишень, залийте 10 л води. Додайте в суміш 1,5 кг медового забрусу. Залиште суміш в теплому місці на 2 тижні. Процідіть рідину через марлю і додайте мед. Залиште розчин на 30 днів при температурі 25-30 °С.

Фортеця цього напою дорівнює фортеці молодого вина.

Можете сміливо пригощати гостей хмільним зіллям. Фортеця цього напою дорівнює фортеці молодого вина. Існує безліч рецептів, причому у кожного пасічника свій секретний інгредієнт.

Це цікаво  Настоянка прополісу від грибка нігтів: відгуки

Рецепт медовухи з дріжджами

Фортеця цього напою становить 8 градусів. Для приготування вам потрібно 3 л води і 300 г меду. Залийте мед водою і додайте в суміш 500 г забрусу. Вам потрібно довести суміш до кипіння і зняти всю піну. За рецептом остудіть рідину до теплого стану і всипте в неї трохи спецій. Підійде мускатний горіх і кориця. Тепер звичайні сухі дріжджі залийте теплою водою і залиште на 30 хвилин. На поверхні з’являться бульбашки. Влийте воду в солодкий розчин з медом і накрийте каструлю кришкою.

Залиште медовуху на 5 днів у темному місці. Бажано забезпечити систему гідрозатворів. Для цього перелийте суміш в банку та закрити пластмасовою кришкою. Зробіть в ній отвір і вставити трубочку. Опустіть трубку у воду. Перевірити готовність напою можна піднесенням запаленого сірника до поверхні. Цей рецепт дуже простий і готується відносно швидко.

You May Also Like

About the Author: pasichnyk

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *